Fruits

Pfirsich

Völlig sommerlich, frisch und geschmackvoll, wird laut Traditionen der östlichen Ländern, Pfirsich als Frucht der Reinheit und der Unsterblichkeit angesehen. Reichlich an Vitamin C, Fruchtzucker und Eiweiß, besteht Pfirsich aus 98% Wasser. Griechenland hat mit 380.000 Tonnen pro Jahr eine mächtige Produktion von Pfirsich, und belegt damit jeweils den 4. Und 8. Platz in Europa

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Orange

Die Orange ist reich an Vitamin C und dies macht ihren Nährwert so wichtig. Sie enthält ebenfalls Fruchtzucker, Kalium, Kalzium, Phosphor und Vitamin A, aber auch über 170 Antioxidantien. Die Orange wird ebenfalls für die Herstellung von Säften verwendet, und deren Essenz die sich in der Schale, Blume und Blatt befinden, wird von Parfümerien oder

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Aprikose

Die griechischen Aprikosen sind für ihre lebendige Farbe, ihren besonderen Geschmack und ihr Aroma bekannt. Sie sind reich an Vitaminen A, C, B1, B2 und an Fruchtzucker. Aus Aprikosen werden Produkte wie Marmelade, Kompott, Säfte und Präparate hergestellt. Ihre Ernte in Griechenland beginnt im Juni, dauert bis Juli und die Sorte die in CHB am

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Apfel

Es handelt sich um eine sehr nahrhafte Frucht, da sie bemerkenswerte Vitaminen, Antioxidanten und Mineralstoffe die wichtig für den Körper sind, enthalten. Der Apfel ist ebenfalls reich an Substanzen die vor der Alterung, dem Stress und dem Fieber schonen. Die Apfelernte in Griechenland beginnt im September und dauert bis November. Die meist produzierten Sorten von

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Birne

Die Birne enthält Vitamin C, Kalzium, Vitamin B6 und Kalium. Da die Birne einen hohen Ansatz an Fruchtzucker hat, ist sie eine sehr süße Frucht. CHB verwendet bei der Herstellung von Produkten die Sorte Williams. Diese Sorte hat ein spezielles Aroma und Geschmack und deshalb gilt sie als eine der beliebtesten. Birnenpüree Frische William Birnen

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Zitrone

Die Zitrone wird von vielen Menschen als natürliches Medikament betrachtet. Sie hat antiseptische, antibakterielle und antioxidantische Eigenschaften. In Griechenland gedeihen Sorten wie Maglina, die für die Produktion von Säften und ätherischer Ölen verwendet werden. Die Zitronen werden in Aigio erzeugt und die Ernte beginnt im Januar und dauert bis Ende März.

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Kirsche

Diese rote Frucht mit dem süßen Geschmack, ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, und deren Erzeugung dauert ab Mitte Mai bis Mitte Juni. Mit der ausgezeichneten Qualität von Kirschen die wir in CHB anwenden, produzieren wir hervorragende Säfte und Pürees und bewahren gleichzeitig deren wertvollen Nährwerte.

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Traube

Griechenland hat eine Vielfalt von Traubensorten, die je nach der Farbe in rote, weiße oder schwarze unterscheidet werden. Von der Medizin aus betrachtet, hilft die Traube bei Harnverhaltung, ist gehaltvoll an Kalium und Vitaminen, hat antioxidantische Eigenschaften und hilft bei Krebsvorbeugung. Die Ernte beginnt im September und dauert bis Oktober. In CHB werden die roten

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Kiwi

Eine Frucht reichlich an Vitamin C, mit vielen vorteilhaften Nährwerten für den Körper. Sorten wie Hayward und “Tsechelidis“, die in Epirus und Makedonien gedeihen, sind für das helle Grün und das kräftige Aroma bekannt. In der Industrie von Vitom werden die Kiwis mit der besten Methode verarbeitet, so dass in allen hergestellten Produkten ihr Aroma

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Pflaume

Die Pflaume ist eine Frucht mit sehr süßem Geschmack und köstlichem Aroma. Sie enthält Vitamin C, A, Kalzium, Zellulose und Magnesium. Die Pflaume wird hauptsächlich in Thessalien, Skopelos, Zentral Griechenland, Makedonien und Thrakien kultiviert. Die Hauptsorten sind: Black Beauty, Black Star, Black Diamond, Friar, Stanley, Angelino. Ihre Ernte beginnt zwischen 20 und 25 Juni mit

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Granatapfel

Der Granatapfel ist eine der vorteilhaftesten Frucht, da er reich an Antioxidantien und Vitaminen ist. Er hat einen spritzig süßen Geschmack und eine lebendige rote Farbe. CHB bearbeitet die Sorte Wonderful, bekannt für ihren süßen – sauren Geschmack und wendet sie für Mischungen, Säfte und Wassereis an. Diese Verarbeitung wird mit großer Sorgfalt und mit

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Karotte

Reich an Vitaminen A, B1 und B2 und Niacin, ist die Karotte eine ausgezeichnete Nahrung für den Körper. In Griechenland wird die Karotte grundlegend in Makedonien und Zentral Griechenland gesetzt. CHB bietet Karotte nur als Mischung in Säften an.

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Grapefruit

Eine Frucht mit einem hervorragenden und speziellen Aroma. Reich an Vitamin C, mit antibakteriellen Eigenschaften und fettbrennender Wirkung. Die Ernte beginnt im November und dauert bis März. In CHB wird konzertierter Saft aus Grapefruit hergestellt.

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