Η Παγκόσμια Επιτροπή για το Περιβάλλον και την Ανάπτυξη των Ηνωμένων Εθνών (WCED) έχει ορίσει τη βιώσιμη ανάπτυξη ως “την ανάπτυξη που ικανοποιεί τις ανάγκες του παρόντος χωρίς να υπονομεύει τη δυνατότητα των μελλοντικών γενεών να ικανοποιήσουν τις δικές τους ανάγκες”. Η έννοια της βιώσιμης ανάπτυξης συνδυάζει τρεις πυλώνες: Την οικονομική ανάπτυξη, την κοινωνική δικαιοσύνη και το σεβασμό προς το περιβάλλον. Η οικονομική ανάπτυξη απαιτεί την επαρκή παραγωγή πόρων έτσι ώστε η κοινωνία να διατηρεί ένα λογικό βιοτικό επίπεδο. Η αρχή της κοινωνικής δικαιοσύνης συνεπάγεται ότι όλοι αντιμετωπίζονται δίκαια ενώ η περιβαλλοντική αρχή απαιτεί από την κοινωνία να προστατεύει τους περιβαλλοντικούς της πόρους.
Η προστασία του περιβάλλοντος και η ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της αναπτυξιακής μας πολιτικής. Για εμάς, η βιώσιμη ανάπτυξη ξεκινά πολύ πριν από τη βιομηχανική επεξεργασία. Εκτείνεται σε κάθε πτυχή της εταιρίας μας - από τα προϊόντα μας έως την επιρροή μας στην κοινωνία και το περιβάλλον. Η πολιτική μας για την βιώσιμη ανάπτυξη καλύπτει ποικίλα περιβαλλοντικά και κοινωνικά ζητήματα, μερικά από τα οποία παρατίθενται παρακάτω.
Οι δράσεις μας για το περιβάλλον
✓ Τα δύο ιδιόκτητα εργοστάσιά μας βρίσκονται σε στρατηγική τοποθεσία στην καρδιά καλλιέργειας των φρούτων. Τα φρούτα μεταφέρονται σε σύντομο χρονικό διάστημα στην πλησιέστερη μονάδα επεξεργασίας, περιορίζοντας την κατανάλωση καυσίμων καθώς και τις εκπομπές αερίων ρύπων από τα φορτηγά. Με αυτόν τον τρόπο, ελαττώνουμε τον κύκλο ζωής του άνθρακα μέσω μιας ολοκληρωμένης μελέτης της διαδικασίας παραγωγής μας ξεκινώντας από την καλλιέργεια, τη συλλογή, τη μεταφορά, την επεξεργασία των φρούτων έως την αποθήκευση και την παράδοση του τελικού προϊόντος.
✓100% διαχείριση υγρών αποβλήτων. Όλα τα υγρά απόβλητα οδηγούνται στις εγκαταστάσεις βιολογικής επεξεργασίας των μονάδων παραγωγής μας.
✓ Εφαρμογή Συστημάτων Περιβαλλοντικής Διαχείρισης ISO 14001 (ΣΠΔ). Μάθετε περισσότερα για το ΣΠΔ που εφαρμόζουμε στη ΒΙΤΟΜ Α.Β.Ε.Ε.εδώ και στην ΑΦΟΙ Ν. Χριστοδούλου Α.Ε.εδώ.
✓Ανακύκλωση απορριμμάτων από τη διαδικασία παραγωγής και ειδικότερα: το 100% του χαρτιού, των πλαστικών, των μετάλλων, των υπολειμμάτων ξύλου και φρούτων.
✓ Μείωση της κατανάλωσης νερού κατά 3% κάθε χρόνο.
✓ Μείωση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας κατά 3% κάθε χρόνο.
✓ 100% ανακύκλωση δοχείων μελανιού, γραφίτη και μπαταριών.
✓Ενθαρρύνουμε τους παραγωγούς με τους οποίους συνεργαζόμαστε να υιοθετήσουν ορθές γεωργικές και περιβαλλοντικές πρακτικές (λίπανση, συγκομιδή, διαχείριση αποβλήτων κ.λπ.) με στόχο τη βιώσιμη διαχείριση των γεωργικών γαιών και των φυσικών πόρων.
Οι δράσεις μας για την κοινωνία
✓ Έχουμε δημιουργήσει μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης με περισσότερους από 3.000 μικρούς παραγωγούς από όλη την Ελλάδα.
✓ Ο Όμιλός μας απασχολεί πάνω από 1.000 μόνιμους και εποχιακούς υπαλλήλους.
✓ Υποστηρίζουμε την τοπική κοινωνία ειδικά στις περιοχές όπου δραστηριοποιούμαστε (Ναύπλιο & Κουφάλια), δημιουργώντας συνεχώς νέες θέσεις εργασίας (Έχουμε βραβευτεί ως Κορυφαίος δημιουργός θέσεων εργασίας).
✓Υποστηρίζουμε σχολεία, κοινωνικά παντοπωλεία και ευάλωτες ομάδες σε όλη την Ελλάδα, δωρίζοντας χιλιάδες χυμούς υψηλής διατροφικής αξίας.
✓ Προσφέρουμε ισχυρά κίνητρα στους παραγωγούς με τους οποίους συνεργαζόμαστε ώστε να στραφούν προς τη βιολογική γεωργία, η οποία βοηθά το περιβάλλον και ταυτόχρονα παρέχει στους αγρότες σημαντική αύξηση στο εισόδημά τους.
✓ Στόχος μας είναι να εγγυηθούμε την βιώσιμη προμήθεια ελληνικών φρούτων υψηλής ποιότητας.
✓ Το 2020, η δωρεά μας βοήθησε στην πλήρη αποκατάσταση της μονάδας εντατικής θεραπείας (ΜΕΘ) του Γενικού Νοσοκομείου Ναυπλίου, όπου δραστηριοποιείται ένα από τα εργοστάσια παραγωγής μας.
✓ Κάθε χρόνο, είμαστε υπερήφανοι χορηγοί αθλητικών εκδηλώσεων σε όλη την Ελλάδα (π.χ Μαραθώνιοι και IronMan Greece).
✓ Κάθε χρόνο, υποστηρίζουμε έμπρακτα τον Όμιλο Εθελοντών Κατά του Καρκίνου «ΑγκαλιάΖω», δωρίζοντας μέρος των κερδών από τις πωλήσεις χυμών ροδιού Οικογένεια Χριστοδούλου.
✓ Το σύστημα γραφής Μπράιγ χρησιμοποιείται στα καπάκια των χυμών ψυγείου Οικογένεια Χριστοδούλου για να είναι φιλικοί προς τα άτομα με προβλήματα όρασης.
✓ Κάθε χρόνο, διεξάγουμε εκστρατείες ευαισθητοποίησης για τον διαβήτη ενθαρρύνοντας τους ανθρώπους να υιοθετήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής.
✓ Εφαρμόζουμε βασικούς άξονες του Κώδικα Δεοντολογίας, όπως θα δείτε εδώ.
Οι δράσεις μας για τους εργαζόμενους μας
✓ Ενθαρρύνουμε τους εργαζομένους να ασκούνται συμμετέχοντας σε αθλητικές εκδηλώσεις χορηγούμενες από την εταιρεία.
✓ Συνιστάται καθημερινό διάλειμμα για περπάτημα σε όλους τους υπαλλήλους εντός του ωραρίου εργασίας.
✓ Προσφέρουμε ένα σταθερό και ασφαλές περιβάλλον εργασίας.
✓ Δίνουμε έμφαση στην πρόληψη ατυχημάτων και τη δημιουργία ενός ασφαλούς εργασιακού περιβάλλοντος μέσω τακτικών επιθεωρήσεων και εκπαιδεύσεων.
✓ Πραγματοποιείται ετήσια αξιολόγηση απόδοσης και ανταμοιβές.
✓Παρακολούθηση του περιβάλλοντος εργασίας δύο φορές το χρόνο, το οποίο περιλαμβάνει τη μέτρηση θορύβου και σκόνης στο χώρο εργασίας και τις γύρω περιοχές, καθώς και τη μέτρηση της υγρασίας, του φωτισμού και της θερμοκρασίας.
Πρόγραμμα προσφοράς του Ομίλου CHB
Βρισκόμαστε στη διαδικασία σχεδιασμού και ανάπτυξης προγράμματος αειφορίας, που είναι σχεδιασμένο ώστε να αντικατοπτρίζει τη δέσμευση του Ομίλου CHB για την βιώσιμη ανάπτυξη. Κάθε άτομο ξεχωριστά και όλοι μαζί, έχουμε στόχο να συνδυάσουμε την οικονομική επιτυχία με την κοινωνική ευθύνη. Το πρόγραμμα αντικατοπτρίζει τη συνεχή προσπάθεια της εταιρείας να προχωρά ένα βήμα παραπέρα, ενώ ταυτόχρονα, επιστρέφει το καλό στην κοινωνία. Στόχος του Ομίλου είναι η συμμετοχή στην υλοποίηση προγραμμάτων με ισχυρή ανθρώπινη και περιβαλλοντική διάσταση. Επικεντρώνεται στο περιβάλλον, την υγεία, την εκπαίδευση και την οικονομική ανάπτυξη.
