ΚΥΒΟΙ ΦΡΟΥΤΩΝ & ΚΑΡΠΟΚΥΤΤΑΡΑ

Κόβουμε τα ροδάκινα με ειδική επεξεργασία σε κύβους και φέτες και τα συσκευάζουμε σε ασηπτική συσκευασία ώστε να διατηρήσουν αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων χωρίς καμία προσθήκη συντηρητικών. Είναι κατάλληλα για βιομηχανίες φρουτοπαρασκευασμάτων και εμφιάλωσης χυμών.

Χυμοποιούμε τα εσπεριδοειδή (όπως πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ) και ξεχωρίζουμε τα καρποκύτταρα, τα οποία είναι οι φυσικές ίνες των εσπεριδοειδών. Προστίθενται για να ενισχύσουν τη φρέσκια γεύση και την πυκνότητα των προϊόντων.