Τα φρουτοπαρασκευάσματα χρησιμοποιούνται από βιομηχανίες γαλακτοκομικών προϊόντων, αρτοποιίας και παγωτού. Είναι ιδανικά για γαλακτοκομικά και μη-γαλακτομικά (φυτικά) προϊόντα και μπορούν να λάβουν διάφορες μορφές (κομμάτια φρούτων, πουρέδες και χυμοί). Υπάρχουν διαθέσιμα σε έτοιμες συνταγές, αλλά προσαρμόζονται και ανάλογα με τις απαιτήσεις σας.

Φρουτοπαρασκευάσματα
Παράγουμε φρουτοπαρασκευάσματα τα οποία αποτελούν το καλύτερο συμπλήρωμα σε γαλακτοκομικά ή φυτικά επιδόρπια, σε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων από ελληνικά φρούτα έως και τροπικούς συνδυασμούς φρούτων. Μερικές ενδεικτικές γεύσεις είναι:
Φράουλα • Ροδάκινο • Βερίκοκο • Μύρτιλο • Κεράσι • Βύσσινο • Ρόδι • Πορτοκάλι • Λεμόνι • Μανταρίνι • Μήλο • Φρούτο του δάσους • Σταφύλι • Σύκο • Μπανάνα • Βανίλια • Μάνγκο

Σε ποιες εφαρμογές μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα φρουτοπαρασκευάσματα;
Τα φρουτοπαρασκευάσματα είναι κατάλληλα για τις ακόλουθες εφαρμογές:
Γιαούρτι κλασικό • Γιαούρτι για παιδιά • Γιαούρτι με λιγότερη ζάχαρη • Λειτουργικό γιαούρτι • Φυτικό γιαούρτι • Πόσιμο Γιαούρτι • Κεφίρ • Laban

Διαθέσιμες μορφές φρουτοπαρασκευασμάτων
Τα φρουτοπαρασκευάσματα προσφέρονται στις ακόλουθες μορφές: Πουρέδες • Χυμοί • Κομμάτια φρούτων διαφόρων μεγεθών (πχ. 10x10, 12x12, 16x16).

Από την ιδέα στο τελικό προϊόν
Η δημιουργία ενός φρουτοπαρασκευάσματος απαιτεί άμεση συνεργασία με τους πελάτες. Ο Όμιλος CHB διαθέτει εξειδικευμένη ομάδα επιστημόνων Έρευνας & Ανάπτυξης, οι οποίοι συνεργάζονται στενά με τους πελάτες για την ανάπτυξη εξατομικευμένων συνταγών, σύμφωνα με της απαιτήσεις της εκάστοτε αγοράς.

Σύνθεση και ανάπτυξη
Δημιουργία φρουτοπαρασκευασμάτων με φυσικά χαρακτηριστικά:
• καθαρή ετικέτα • βιολογικά • μη γενετικά τροποποιημένα • χωρίς ζάχαρη
Δημιουργία προϊόντων προσανατολισμένων στην ευεξία και την καλή φυσική κατάσταση:
• εμπλουτισμός με βιταμίνες • εμπλουτισμός με ιχνοστοιχεία
Δημιουργία προϊόντων για συγκεκριμένες ομάδες καταναλωτών:
•Halal •Kosher •Vegan