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Plum Puree

Quick Freeze Unpasteurized Plum Puree

Fruits & Portafolio

Melocotón

Según algunas tradiciones antiguas, los melocotones se consideran el fruto de la pureza y la inmortalidad. Exclusivamente veraniego, fresco y lleno de aroma, los melocotones contienen una cantidad significativa de vitamina C, azúcares y proteínas y son un 89% de agua.

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Naranja

El valor nutricional de las naranjas es grande, ya que son ricas en vitamina C. También contienen azúcares, potasio, calcio, fósforo y vitamina D, así como más de 170 sustancias con destacada actividad antioxidante. Las naranjas se utilizan para hacer zumos, mientras que el aceite esencial de cáscara, flores y hojas es un ingrediente común utilizado en perfumería y repostería.

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Albaricoques

Los albaricoques griegos se caracterizan por su color, su sabor especial y su aroma. Son ricas en vitamina A, pero también contienen vitaminas C, B1, B2 y azúcares naturales. Los albaricoques se utilizan para hacer mermeladas, compotas, zumos y preparaciones de frutas.

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Manzana

Las manzanas son una fruta muy nutritiva, ya que contienen suficiente fibra, vitaminas (C y A), antioxidantes y oligoelementos que son muy útiles y beneficiosos para el organismo humano. Además, los beneficios para la salud de comer manzanas son muchos, ya que aportan propiedades anti-envejecimiento, sedantes y antipiréticas.

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Pera

Las peras contienen vitamina C, calcio, vitamina B6 y potasio. Es una fruta bastante dulce por su alto contenido en azúcar. El grupo CHB utiliza peras Williams en sus productos. Esta variedad se considera de excepcional calidad por su especial aroma y sabor.

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Limón

El limón es una fruta que se caracteriza por muchos como medicina natural porque tiene propiedades antisépticas, antibacterianas y antioxidantes. En Grecia, prosperan las variedades de limón conocidas como Maglina, que se utilizan para la producción de jugo, aceites esenciales y células frutales.

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Cereza

Las cerezas tienen muchas vitaminas y propiedades antioxidantes. Se caracterizan por su color rojo intenso y profundo y su sabor dulce.

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Uva

Las uvas están indisolublemente ligadas a la historia de Grecia. La vendimia tenía incluso su propio dios, Dioniso, mientras que el escudo que utilizó Aquiles en su lucha con Héctor representaba, entre otras cosas, un viñedo con recolectores de uva, descrito en la famosa "Ilíada" de Homero. Hoy, vastos viñedos cubren el territorio griego. Las uvas son ricas en vitaminas C y K, además de fibra y antioxidantes.

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Kiwi

El kiwi es una fruta rica en vitamina C, con muchos nutrientes beneficiosos para la salud. Las variedades Hayward y Tsechelidis, que prosperan en Epiro y Macedonia central, se caracterizan por su color verde intenso y profundo y su rico sabor.

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Ciruela

La ciruela es una fruta de sabor muy dulce y agradable aroma. Es rico en vitamina C y también contiene vitamina A, calcio, fibra y magnesio. Las principales zonas de cultivo son Tesalia, Skopelos, Grecia central, Macedonia y Tracia.

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Granada

La granada es una de las frutas más beneficiosas para el organismo humano por sus propiedades antioxidantes y las vitaminas que contiene. Tiene un maravilloso sabor dulce y un color rojo brillante. Se cultiva en Macedonia y Argolida y su cosecha comienza en Octubre y dura hasta Noviembre.

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Zanahoria

Las zanahorias son un excelente alimento para el organismo ya que son ricas en vitamina A y contienen una cantidad suficiente de vitaminas B1, B2 y niacina. En Grecia se cultivan principalmente en Macedonia y Grecia central.

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Toronja blanca

La toronja blanca es una fruta con un sabor maravilloso pero especial. Es rico en vitamina C, tiene propiedades antibacterianas y acción disolvedora de grasas.

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Mandarín

Esta pequeña pero deliciosa fruta cítrica es rica en vitamina C y se puede comer simplemente en ensaladas de frutas. Las mandarinas griegas son dulces y de calidad superior, tienen un color excelente y son ideales para zumos o para mezclar con otras frutas.

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Strawberry

Las fresas son una rica fuente de vitaminas C y K, además de fibra. También contienen altos niveles de ácido fólico y manganeso. Se encuentran entre las 20 frutas principales con propiedades antioxidantes y tienen niveles particularmente altos de antioxidantes conocidos como polifenoles.

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