CHB Group comenzó como una empresa familiar en 1955 y hoy es la empresa de procesamiento de frutas más grande de Grecia. Con más de 65 años de experiencia, ha logrado establecer alianzas sólidas y de largo plazo con clientes en 89 países. El éxito de la empresa se atribuye principalmente a su experimentado recurso humano, que es un activo invaluable y valioso para el Grupo CHB, siempre combinado con la continua inversión en investigación, respaldada por un equipo de científicos especializados.
Conocenos
Nuestras reglas
Grecia: la tierra de los frutos desde la antigüedad hasta nuestros días
Bendecida con un clima mediterráneo suave, Grecia es conocida no solo por su fascinante historia y belleza natural, sino también por sus frutas de excelente calidad. Los días soleados, las agradables temperaturas, las suaves lluvias y el suelo fértil favorecen el cultivo de frutos desde la antigüedad y por eso fueron un ingrediente básico de la cocina de los antiguos griegos. En la "Odisea" Homero escribió: "Las peras, las granadas, las manzanas y las verduras, de todo tipo, abundan". Los antiguos griegos llamaban al albaricoque "el huevo de oro del sol", mientras que su importación de Asia se atribuye a Alejandro Magno. La manzana, fruto que se ha consumido mucho desde la antigüedad, era símbolo del amor, la inmortalidad, la eterna juventud, el bien y el mal. La mitología griega está repleta de referencias a las manzanas, desde la undécima hazaña de Hércules, Las manzanas doradas de las Hespérides, hasta la Manzana de la Disputa, que finalmente condujo a la Guerra de Troya. Grecia produce algunas de las mejores variedades de manzanas del mundo con un sabor dulce, textura crujiente y aroma especial.
La granada se ha utilizado a lo largo de la historia como símbolo de vida y muerte, renacimiento y vida eterna, fertilidad y matrimonio, buena suerte y abundancia. En la mitología griega antigua, la granada aparece en la historia de Perséfone y su matrimonio con Hades, el dios del inframundo. La vida y la tradición griegas se entrelazan con la presencia y el cultivo de naranjas y otros cítricos. Conocidos por su calidad y aroma, los cítricos decoran y perfuman cada rincón del campo griego, especialmente en el Peloponeso. Las frutas de hueso de alta calidad como melocotones, ciruelas y cerezas se cultivan en el norte de Grecia y principalmente en la región de Macedonia.
Nuestras fábricas privadas de última generación VITOM SA y N. CHRISTODOULOU BROS SA están estratégicamente ubicados en Macedonia y la región del Peloponeso, en el corazón del cultivo de frutas de hueso y cítricos respectivamente. Por lo tanto, nuestra proximidad a la producción agrícola primaria garantiza frutas de alta calidad y su transporte y procesamiento energéticamente eficientes dentro de las 24 horas posteriores a la cosecha. En CHB Group, estamos orgullosos de trabajar con más de 3.000 pequeños productores de toda Grecia, que seleccionan cuidadosamente 15 tipos diferentes de frutas, cultivadas en suelo griego.
Suministro de materia prima
Nuestro objetivo constante es fortalecer a los productores en los que hemos confiado todos estos años para el suministro de sus frutos. Nuestro desarrollo está indisolublemente ligado a la prosperidad de nuestro lugar para esto y fortalecemos las comunidades locales creando relaciones duraderas y sólidas con los pequeños productores. Apoyar y devolver lo bueno a la sociedad es parte de nuestro DNA. Nuestro compromiso es garantizar productos de alta calidad de la tierra griega, que al mismo tiempo tendrán un impacto positivo en la vida de los productores y sus familias.
