Fruits

ПЕРСИК

Согласно древних традиций, персик считался фруктом чистоты и бессмертия. Это сладкое и ароматное напоминание о лете. Персики содержат значительное количество витамина C, фруктозы, белка и на 89% состоят из воды. В Греции выращивают около 380 000 тонн персиков в год, страна занимает четвертое место в Европе и восьмое место в мире по выращиванию персиков. Греция

Read More →

АПЕЛЬСИН

Питательная ценность апельсинов высока, поскольку они богаты витамином C. Они также содержат фруктозу, калий, кальций, фосфор и витамин D, а также более 170 антиоксидантов. Апельсины используют для производства соков, в то время как эфирные масла, содержащиеся в кожуре, цветки и лепестки нашли широкое применение в качестве ингредиентов в парфюмерии и производстве кондитерских изделий. Греческие апельсины

Read More →

АБРИКОС

Греческие абрикосы отличаются своим цветом, особым вкусом и ароматом. Они богаты витамином A и содержат витамины C, B1, B2 и естественные сахара. Из абрикосов делают джемы, консервированные фрукты, соки и фруктовые наполнители. В Греции сбор урожая абрикосов, начинается в июне и длится до июля. Основной используемой компанией CHB-VITOM разновидностью является сорт Bebeco. Основная продукция, получаемая

Read More →

ЯБЛОКО

Яблоко – фрукт, чрезвычайно богатый питательными веществами, поскольку он содержит полезные для организма клетчатку, витамины (C и A), антиоксиданты и минералы. Среди множества полезных для здоровья качеств яблоки обладают замедляющими старение, успокаивающими и жаропонижающими свойствами. В Греции сезон яблок начинается в сентябре и заканчивается ноябрем. Основными используемыми компанией CHB-VITOM сортами являются Starkin (низкий уровень кислотности)

Read More →

ГРУША

Груши содержат витамин C, кальций, витамин B6 и калий. Они очень сладкие из-за высокого содержания фруктовых сахаров. В своем производстве компания CHB-VITOM использует сорт Williams (Уильямс). Этот особый сорт хорошо известен своим исключительным качеством, стойким ароматом и запахом. Груши выращивают в Македонии и Фессалии, сбор урожая начинается в августе и длится до сентября. Основная продукция

Read More →

ЛИМОН

Лимоны обладают антисептическими, антибактериальными и антиоксидантными свойствами, поэтому многие считают их природным лекарством. В Греции выращивают сорт Maglina (Маглина) и используют его для изготовления сока, эфирных масел и «лимонных клеток». Лимоны выращивают в регионе Аegio, сбор урожая лимонов начинается в январе и длится до конца марта.

Read More →

ВИШНЯ

Вишни содержат множество витаминов и антиоксидантов и отличаются своим глубоким ярко красным цветом и сладким вкусом. Сезон вишен в Греции длится один месяц, с середины мая до середины июня. Единственным сортом, используемым компанией CHB-VITOM, является Tragana (Трагана), из него компания производит высококачественный вишневый сок и пюре, сохраняя цвет фрукта и его полезные качества.

Read More →

ВИНОГРАД

В Греции, являющейся средиземноморской страной, есть ряд сортов винограда, отличающихся своим цветом: красные, белые и черные сорта. С медицинской точки зрения виноград уменьшает отечность, богат калием и витаминами, а также обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами. Сбор урожая винограда начинается в сентябре и длится до октября. Компания CHB-VITOM использует красный и белый виноград из области Немея

Read More →

КИВИ

Киви – фрукт, богатый витамином C и полезными для здоровья минералами. Сорта Hayward и Tsechelidis, выращиваемые в Эпире и Центральной Македонии, отличаются своим темно-зеленым цветом и насыщенным вкусом. На фабрике CHB-VITOM киви перерабатывают надлежащими методами для сохранения их вкуса и полезных для здоровья качеств. Греческие сорта подходят для производства соков и смешивания с другими фруктами.

Read More →

СЛИВА

Слива – фрукт с очень сладким вкусом и приятным ароматом. Она богата витамином C и содержит витамин A, кальций, клетчатку и магний. Основными областями выращивания являются Фессалия, остров Скопелос, Центральная Греция, Македония и Фракия. Основными выращиваемыми сортами являются Black Beauty, Black Star, Black Diamond, Friar, Stanley и Angelino. Сбор урожая начинается в середине июня с

Read More →

ГРАНАТ

Благодаря своим антиоксидантным свойствам и содержащимся в нем витаминам гранат является одним из наиболее полезных фруктов. Он обладает превосходным сладким вкусом и имеет насыщенный красный цвет. Компания CHB-VITOM перерабатывает сорт Wonderful, известный своим ярко-красным цветом, и сорт Epidaurus (Hermione), известный своим сладким и изысканным вкусом, и использует их преимущественно в сочетании с другими фруктами для

Read More →

МОРКОВЬ

Морковь – превосходный пищевой продукт, поскольку он богат витамином A и содержит большое количество витаминов B1, B2 и ниацина. В Греции ее выращивают в основном в Македонии и Центральной Греции. Основным сортом является Aegina с большим конусообразным корнеплодом оранжевого цвета. Компания CHB-VITOM использует морковь только для соковых смесей.

Read More →

ГРЕЙПФРУТ

Грейпфрут – это фрукт с уникальным и превосходным вкусом. Он богат витамином C, обладает антибактериальными и сжигающими жир свойствами. Сбор урожая начинается в ноябре и длится до марта. Компания CHB производит концентрированный грейпфрутовый сок.

Read More →