ФРУКТОВЫЕ КОНСЕРВЫ

Греция является одним из крупнейших производителей консервированных персиков в мире и занимает первое место по их экспорту.

Фрукты проходят термическую обработку. А конкретнее, фрукты закатывают в герметические жестяные консервные или стеклянные банки, благодаря чему их первоначальные питательные свойства сохраняются в течение более чем 3 лет.

Большинство стран, импортирующих консервированные фрукты, занимается этим потому, что фрукты доступны весь год, а не только в течение определенного сезона. Кроме того, фрукты длительное время сохраняют свой аромат и вкус.

Компания VITOM предлагает широкий ассортимент высококачественных консервированных фруктов, в том числе персиков, абрикосов и смешанных фруктов. Они поставляются в жидком и густом сиропе, в соке или в воде. Начиная с 2010 года, компания начала производство персиков и абрикосов в стеклянных банках (720 мл).

А конкретнее она производит:

ПОЛОВИНКИ ПЕРСИКОВ: Изготовлены из свежих, спелых греческих персиков сортов yellow clingstone, закатанных в консервные или стеклянные банки в жидком, очень жидком, густом сиропе или в соке. Процесс производства полностью механизирован, обработка проводится физическими методами.

ДОЛЬКИ ПЕРСИКОВ: Это очищенные от кожицы и косточек персики, нарезанные дольками меньшими, чем четверть персика, и заполненные жидким или густым сиропом.

КУБИКИ ИЗ ПЕРСИКОВ: Производятся из твердых, спелых и свежих персиков сортов clingstone, очищенных от кожицы и косточек, нарезанных кубиками (14×14 мм или 16×16 мм), залитых сиропом и закатанных в консервные жестяные или стеклянные банки.

ПОЛОВИНКИ АБРИКОСА: Очищенные от кожицы и косточек свежие, твердые и спелые греческие абрикосы, нарезанные половинками, залитые сиропом и закатанные в жестяные или стеклянные банки.

 

Products specifications

PRODUCT
QUALITY
WEIGHT (ML)
DRAINED WEIGHT(gr)
TINS PER CARTON
CARTONS PER20ft CONTAINER
OTHER
Canned peach halves (light, extra light or heavy) or in water
Standard,
Good Standard,
Choice
425
850
2650
3150
4250
240
470
1500
1750
2400
12or24
12or24
6
6
6
1800
900
1175
1010
750
Normal tin,
Easyopen
Good Standard,
Choice
720
420
12
Glass jars
Canned peach slices (light, extra light or heavy syrup)
Standard ή
Good Standard
425
850
2650
3150
4250
240
470
1500
1750
2400
12or24
12or24
6
6
6
1800
900
1175
1010
750
Normal tin,
Easy open
Good Standard
720
420
12
Glass jars
Canned peach dices in syrup
(light or heavy)
Good Standard
850
4250
470
2400
12or24
6
1800
750
Normal tim,
Easy open
Canned peachesin juice
Good standard
850
470
12 or>24
900
Normal tin,
Easy open
Canned apricot halves in syrup (light or heavy) or in water
Standard,
Good Standard,
Choice
425
850
2650
3150
4250
240
470
1500
1750
2400
12or24
12or24
6
6
6
1800
900
1175
1010
750
Normal tin,
Easy open
Good Standard, Choice
680
420
12

Glass jass
Fruit cocktail
Good standard
850
470
12or24
900
Normal tin,
ή Easy open
720
420
12

Glass jars

Nutritional value of canned peaches

PER 100g of product
IN SYRUP

LIGHTHEAVY
WATERJUICE
ENERGY:
54Kcal/226KJ
74Kcal/310KJ
24Kcal/100KJ
44Kcal/184KJ
PROTEINS:
0,5g
0,5g
0,4g
0,6g
CARBOHYDRATES:
15,5g
19,9g
6,5g
11,6g
FAT:
0,00g
0,1g
0,1g
0,0g
CHOLESTEROL:
0,0mg
0,0mg
0,0mg
0,0mg
Φυτικές ίνες:
1,3g
1,6g
1,6g
1,6g
VITAMIN A, mg
0,11
0,1
0,16
0,12
VITAMIN C, mg
2,4
2,8
2,9
3,6
SODIUM, mg:
5,0
6,0
3,0
4,0
IRON, mg
0,4
0,3
0,3
0,3
CALCIUM, mg:
3,0
3,0
2,0
6,0
POTASSIUM, mg:
97,0
92,0
99,0
128,0

Nutritional value of canned apricots

PER 100g PRODUCT
IN SYRUO
LIGHT
HEAVY
ΕNERGY:
68 Kcal / 285 KJ
83 Kcal / 348 KJ
PROTEINS:
0,5g
0,5g
CARBOHYDRATES:
16,5g
21,5g
FAT:
0,1g
0,1g
CHOLESTEROL:
0,0mg
0,0mg
Φυτικές ίνες:
1,6g
1,6g
VITAMIN A, mg:
0,4
0,37
VITAMIN C, mg:
2,7
2,8
SODIUM, mg:
4
11,0
IRON, mg:
0,4
0,4
CALCIUM, mg:
11
9
POTASSIUM, mg:
138
134

Industries

IndustriesAPPLIED PRODUCTS
HoReCaCanned peaches and apricots for private label in 3-5 kg ,1/5 and 1 kg tins

Certifications

PLANTCERTIFICATECERTIFYING BODY
VITOM
ISO 22000: 2005
QMSCERT
VITOMGlobal Standard for Food Safety (BRC)
NSF CMi Certification Ltd
VITOMKosher
Chief Rabbi of Jewish community in Thessaloniki
VITOMHalal
Mufti of Xanthi

Transport

PRODUCTION PLANTMEAN OF TRANSPORTTRANSPORT MODE
VITOMtankGround shipping from the factory
VITOMtruck
Ground shipping from the factory
VITOMcontainer
Shipped from Thessaloniki port